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  • Factoria de Tapas
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    Factoria de Tapas
  • Croqueta de cocido sobre humus, con matices picantes y zanahoria
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  • Tiradito de pez mantequilla marinado, aceituna negra, encurtidos y rúcula
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  • Carpaccio de Salmón y algo mas….
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    Carpaccio de Salmón y algo mas
  • Huevo cocinado a baja temperatura con alcachofas y cecina de León
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  • Arroz de mejillones con curri rojo
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    Arroz de mejillones con curri rojo
  • Latita de espárragos con mayonesa de anacardos
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  • Croqueta de sepia en tinta gratinada
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 En Diciembre abrimos todos los días excepto en navidad: 24,25 y 26 y fin de año 31, 1 y 2 de Enero. Estos días permaneceremos cerrados.


 

Nuestra nueva propuesta para comer los mediodías en La Gastro

 

La Gastro-Tabla

La Gastro-Tabla

                                                         La GASTRO-tabla

                                                   2 Croquetas diferentes

                                                                         –

                           Sopa o crema del día o una macetita (Ensalada)

                                                                         –

                                                 Cazuelita  o tapa del día

                                                                         –

                                                           Postre o Café

 


La TAPA…  nuestra filosofía de vida

La tapa es una de las diferenciaciones y personalizaciones de la cocina española y la croqueta forma parte de nuestra tradición, por eso hemos querido rendirle homenaje haciendo croquetas divertidas, combinando ingredientes a modo de juego gastronómico y respetando las más tradicionales, las de siempre. Además, para completar la oferta gastronómica, hemos elaborado una carta de tapas innovadoras y creativas.

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